央视《味道》栏目组寻味古北水镇

发布时间:2021-12-22 15:28:20

大缸里做红烧肉?

猪肉一米多长?

央视《味道》原味乡间·古北水镇篇

已于2021年12月11日-2021年12月12日正式播出

和小北一起寻找答案吧~


一口超级大缸,缸内不加水,缸外不生活如何制作飘香十里的红烧肉?

山里捡大石,气球上练刀工不仅需要运气,还需要绝技傍才能制作出的美味到底是什么呢?
十多种香料,搭配一颗小松塔制作出的德式烤猪肘,到底有多惊艳?
究竟是何种滋味?



大闸蟹、龙虾、鲍鱼、海参“群英荟萃”如何成就一道至鲜美味?

外形像荷叶鸡又像叫花鸡的鸡肉美食到底是什么?

一边刷北方秘制料汁

一边刷南方秘制料汁南北风味碰撞下的烤全羊

南北风味碰撞下的烤全羊

究竟是何种滋味?


跟《味道》调查员走进古北水镇看看小镇那些奇思妙想的美食吧~




【菜品名称】江南一品宝塔肉

用餐地点古北之光温泉度假酒店

【用餐方式】需提前1天预订




【菜品名称】什锦香肠烤猪膝拼盘

【用餐地点】威廉埃德加精品酒店

【用餐方式】餐厅营业时间均可




【菜品名称】特色和牛汉堡包

【用餐地点】威廉埃德加精品酒店

【用餐方式】餐厅营业时间均可




【菜品名称】古北一品肉

【用餐地点】司马缸酒楼

【用餐方式】餐厅营业时间均可




【菜品名称】特色烤全羊

【用餐地点】望京楼精品酒店

【用餐方式】需提前3天预




【菜品名称】新派面包叫化鸡

【用餐地点】水镇大酒店

【用餐方式】需提前1天预订






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